segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Dia da Mulher ????

Começamos a sentir o peso da idade e a responsablidade em ser mãe, quando a nossa melhor amiga nos liga a convidar para o jantar do dia da mulher, com o mulherio dos tempos de estudantes e afins.
Damos por nós a pensar, ok deixa-me ver como faço com o trabalho o namorado, visto que só temos um carro e o baby.
E no fundo fundo a pensar uiiiii nao sei se me vai apetecer muitooooo
Preocupante!!!!!!!!!!!!!!
Se houve alturas em que era sempre roda no ar, em que eu propria desencaminhava meio mundo , para irmos soltar a franga e nos divertirmos.
Hoje ou é do frio ou é porque as segundas tenho sempre muito mais saudades do baby, depois de passar um fim de semana inteiro com ele só para nos.
Estou mesmo uma chocaaaaa
Depois pensamos ok vamos pra um jantar, a pensar em fraldas e biberões, e como conciliar horarios, rotinas etc....será que o resto do people esta na mesma onda??????
Não me apetece nada levar com filmes e historias de quem anda com quem, entre outros ....


Queixamo-nos sempre, se não saímos ..agora estamos sempre em casa.
Somos convidadas a  sair, para jantarda seguida de farra e pensamos , nao sei se me vai apetecer..........
Enfimmm

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

Rissois

A tarde de ontem foi passada a tentar manter a tradiçao de se aproveitar as sobras da carne do cozido do dia de carnaval.
Pois bem como sempre, ha medo q a comida nao chegue e coze-se imensa carne para o almoço de Carnaval, o famoso "Cozido à Portuguesa", depois sobra imensa carne. Como não estamos, nem nunca estivemos la em casa, em altura de se deitar comida fora, aproveitam-se as carnes para rissois.
E assim foi com  supervisao da minha avó, que apesar das suas 96 primaveras, ainda está aí para me ensinar a fazer os rissois.
La fui eu fazendo a massa, o refugado com as carnes, introduzindo no mesmo, novos elementos. Fugindo da receita original da Dª Rosalia (avó), mas todos gostamos deles mais apuradinhos.
E lá rendeu 80 rissois, 20 hamburgues e n sei quantos croquetes.

Resumindo: não aguentava a noite as dores nas maos de tanto estender massa.

Mas que rende rende, dá muito trabalho. Mas como se diz sem trabalho nao se faz nada.

Com 1kg de farinha , 250gr de margarina, 4 ovos, pão-ralado e as sobras da carne, já temos rissois para muito tempo.

Vão ajudar naqueles dias , em que estamos sem tempo e num instante fritamos ( ou colocamos no forno) uns c um arroz e tá pronto.

P.S. Esqueci-me das fotos :)
Coloco quando os provar ;)

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

De ano a ano

E de ano a ano volta-se cá, para se dizer que está vivo, e ver algumas novidades.